Cuidado com o Colesterol
Este artigo foi traduzido com o auxílio da Inteligência Artificial.
A saúde do coração não é algo que você deve negligenciar ou ignorar; você deve saber quais alimentos você coloca no seu corpo contribuem para um risco aumentado de doenças cardíacas, e quais alimentos são saudáveis o suficiente para ajudar a preveni-las. Então, se você está buscando entender o panorama geral e manter o seu corpo saudável, aqui estão 10 alimentos ligados ao alto colesterol para evitar, e 10 que podem ajudá-lo a gerenciar melhor sua ingestão.
1. Carne Vermelha
Talvez seja uma boa coisa que o bife seja considerado uma refeição de "mimar-se", pois comê-lo com muita frequência pode trazer alguns riscos à saúde. Carnes vermelhas como carne de vaca, porco e cordeiro foram estudadas e contêm altos níveis de gordura saturada e colesterol - o que é péssimo para o seu coração! O consumo frequente pode elevar os níveis de mau colesterol na sua corrente sanguínea, aumentando assim o seu risco de doenças cardiovasculares.
2. Manteiga
Na próxima vez em que você passar manteiga no seu pão, talvez queira considerar usar menos. A manteiga é rica em gorduras saturadas e, quando consumida em excesso, pode aumentar os níveis de colesterol LDL, também conhecido como o "mau" colesterol. É por isso que você deve ter cuidado com sua ingestão e comer com moderação, especialmente se costuma usar muito em sua cozinha.
3. Queijo
Não estamos dizendo que você precisa eliminar completamente o queijo de sua dieta, mas se acontecer de você ter pressão alta ou colesterol alto, apenas tenha consciência de quanto come. Quando se trata de queijos como cheddar ou cream cheese, são os altos níveis de gorduras saturadas que estão causando o aumento dos níveis de colesterol LDL. E, como está associado a um risco aumentado de doença cardiovascular, não é algo a ser ignorado.
4. Óleo de Coco
Apesar do óleo de coco muitas vezes ser rotulado como uma alternativa "saudável para o coração" em relação a outras gorduras, isso na verdade não é verdadeiro. O óleo de coco é incrivelmente alto em gordura saturada, o que já discutimos que pode aumentar os níveis de colesterol LDL. Portanto, embora você possa estar vendo o contrário na internet, observe que você deve usar este óleo com mais moderação do que o que está sendo dito.
5. Comidas Fritas
Lembrete amigável de que, apesar de os alimentos fritos serem deliciosos e satisfatórios, simplesmente não são saudáveis para você! Tudo, desde frango frito até batatas fritas e rosquinhas, geralmente são fritas em óleos que estão cheios até a borda de gordura trans e gordura saturada. Tudo o que isso faz é elevar seus níveis de colesterol LDL, enquanto simultaneamente diminui seus bons níveis de colesterol (HDL).
6. Salsichas
Infelizmente, muitas das suas carnes de café da manhã preferidas podem ser grandes colaboradoras no aumento dos seus níveis de colesterol ruim. Ricos tanto em gordura saturada quanto em colesterol, você precisará reduzir o consumo de linguiças se quiser cuidar da saúde do seu coração. Sem mencionar que elas geralmente contêm muitos aditivos e conservantes que podem causar outros problemas de saúde.
7. Bacon
Como acabamos de mencionar, carnes processadas podem ser perigosas se você está procurando controlar seus níveis de colesterol. Sabemos que imaginar um café da manhã sem bacon pode ser difícil, mas pense em seu coração! Rico em gordura saturada e sal, o consumo regular de bacon tem sido associado a níveis mais altos de colesterol, que por sua vez, também aumenta seu risco de doença cardíaca.
8. Produtos de Padaria
Muitos dos deliciosos produtos de padaria que você pega na seção de padaria do seu supermercado local infelizmente não são muito bons para você. Esses saborosos pastéis, muffins e bolos podem parecer inofensivos, mas estão carregados de gorduras trans e saturadas de ingredientes como gordura vegetal ou margarina. Como resultado, esses altos níveis de gorduras se traduzem em níveis mais altos de colesterol LDL também.
9. Comida Rápida
Como muitos itens de fast food também são fritos, provavelmente você já sabe onde estamos indo com isso. Os seus pratos preferidos como hambúrgueres, tacos e pizza, infelizmente, contribuem significativamente para doenças cardíacas. Se você consome fast food regularmente, está introduzindo uma grande quantidade de calorias, gorduras e colesterol no seu corpo, o que aumenta os níveis de colesterol LDL e o risco de doenças cardíacas.
10. Sorvete
Temos algumas notícias ruins para você: o sorvete frio e doce favorito da América é um grande fator de risco quando se trata de doenças cardiovasculares. Isso porque essas sobremesas cremosas estão carregadas de açúcar e gorduras saturadas, o que significa que comer sorvete regularmente contribui para altos níveis de colesterol e ganho de peso.
1. Aveia
Contendo uma fibra solúvel chamada beta-glucano que reduz a absorção de colesterol na sua corrente sanguínea, os aveias são uma excelente opção a considerar se você está procurando formas de melhorar o controle do colesterol. Embora a ideia de substituir seu bacon e salsichas por aveia possa não parecer a coisa mais atraente a fazer, isso pode diminuir significativamente os níveis de colesterol LDL.
2. Amêndoas
As amêndoas são um ótimo lanche para o trabalho, viagens de carro e voos de avião, e para tornar as coisas ainda melhores, descobriu-se que elas também são excelentes para reduzir os níveis de colesterol ruim! Ricas em gorduras monoinsaturadas, gorduras poliinsaturadas e fibras, esses três elementos se unem para ajudar a reduzir os níveis de LDL. Apenas um punhado de amêndoas por dia pode trazer bons melhoramentos!
3. Abacate
Embora seja importante que você ainda controle sua ingestão, é bom saber que o abacate é uma fruta excelente para adicionar à sua dieta se você deseja diminuir seus níveis de colesterol LDL. Como uma excelente fonte de gorduras monoinsaturadas e fibra, esta é uma maneira fácil e deliciosa de melhorar a saúde do seu coração em geral.
4. Salmão
O salmão sempre foi um ótimo alimento para a saúde do coração, o que significa que é excelente para reduzir também os seus níveis gerais de colesterol! Esse peixe é uma grande fonte de ácidos graxos ômega-3, que têm os mais surpreendentes benefícios para a saúde. Recomenda-se comer salmão duas ou três vezes por semana para um manejo eficaz.
5. Azeite de Oliva
Embora você deva ter cuidado com o óleo de coco, pode se surpreender ao descobrir que o azeite faz parte de uma dieta saudável. Carregado com gorduras monoinsaturadas que podem reduzir o colesterol LDL sem afetar os níveis de HDL, o uso do azeite em vez de outras gorduras tem sido observado para ajudar a diminuir o risco de doença cardíaca. É uma mudança simples que pode trazer grandes benefícios!
6. Berinjela
Se quando era criança você detestava beringela devido à sua textura esponjosa e estranha, como adulto, estamos lhe dizendo que é uma boa hora para superar isso. Porque, como se vê, a beringela é rica em fibras e contém um antioxidante benéfico chamado nasunina, ambos ajudam a reduzir os níveis de colesterol. É uma ótima adição saudável para o coração em qualquer dieta, então definitivamente considere isso!
7. Maçãs
Você pode ter pensado que a frase "uma maçã por dia mantém os médicos longe" era apenas uma rima divertida para as crianças, mas descobrimos que existe alguma verdade por trás disso. As maçãs são, indiscutivelmente, a melhor fruta para se comer regularmente quando se trata de controlar os níveis de colesterol. Isso acontece porque elas contêm fibras solúveis que ajudam a diminuí-lo, além de conter antioxidantes excelentes para a saúde do coração.
8. Alho
O alho sempre foi conhecido por seus diversos benefícios à saúde, mas neste cenário, vamos destacar o seu poder em ajudar a reduzir os níveis de colesterol. Estudos mostram que consumir apenas um dente de alho por dia pode reduzir os níveis de colesterol em aproximadamente 10%! Isso é bastante significativo.
9. Uvas
As uvas são chamadas de superalimentos por um motivo. Contendo antioxidantes como o resveratrol, as uvas (especialmente as vermelhas e roxas) foram encontradas para reduzir os níveis de colesterol LDL e prevenir a coagulação. Seja em sua forma natural ou como suco, podem contribuir para um coração saudável. É um bônus que elas sejam tão doces e deliciosas também!
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10. Frutas silvestres
Se você é um grande amante de frutas, vai ficar feliz em ouvir que todas as frutas vermelhas - morangos, mirtilos e framboesas - estão cheias de tantos benefícios nutricionais como antioxidantes, vitaminas e fibra solúvel. Este é um alimento que você pode consumir regularmente sem culpa; ele irá ajudá-lo a reduzir os níveis de colesterol ruim enquanto promove a saúde do coração.
