¿Lavado a máquina o no?
Este articulo fue traducido con la ayuda de IA.
No es sorprendente que los lavavajillas sean tan populares: ahorran tiempo, reducen el trabajo sucio y hacen que la vida en la cocina sea mucho más manejable. Pero lamentablemente, no son adecuados para todo lo que tienes en tus armarios. Si eres el tipo de persona que le gusta meter cualquier cosa y todo en la máquina, podrías querer cambiar tus hábitos, o podrías terminar con un plato arruinado. Desde porcelana fina hasta biberones e incluso estantes de refrigerador, aquí hay 10 elementos que deben mantenerse fuera del lavavajillas, y 10 que generalmente pueden entrar sin ningún problema.
1. Cuchillos de Chef Afilados
Lo creas o no, un lavavajillas es una de las formas más rápidas de arruinar un buen cuchillo: el calor, la humedad y el constante traqueteo pueden afilar la hoja, mientras que el detergente puede desgastar el acabado con el tiempo. También hay un problema de seguridad, ya que meter la mano en un lavavajillas con cuchillos sueltos dentro nunca es una buena idea.
2. Sartenes de Hierro Fundido
El hierro fundido y los lavavajillas no se mezclan bien porque la máquina puede eliminar el condimento que le da a la sartén su superficie antiadherente. Una vez que esa capa protectora comienza a descomponerse, es mucho más probable que aparezca el óxido. Incluso un ciclo de lavavajillas puede dejar la sartén con aspecto seco, áspero y necesitado de reparaciones.
3. Tablas de Cortar de Madera
La madera absorbe agua, y un lavavajillas la expone tanto a la humedad intensa como al calor alto. Esa combinación puede llevar a hinchazón, división y deformación, especialmente con el tiempo. También puedes notar que la superficie se vuelve más áspera y menos agradable de usar, lo que significa que tendrás que reemplazarla con mucha más frecuencia.
4. Cucharas y utensilios de madera
Las cucharas de madera pueden parecer resistentes, pero los ciclos repetidos en el lavavajillas pueden secarlas y causar grietas. El pegamento en cualquier parte unida también puede debilitarse, lo que acorta su vida útil. Con el tiempo, la madera puede parecer descolorida, frágil o incluso ligeramente deformada.
5. Sartenes antiadherentes
Claro, algunos utensilios de cocina antiadherentes están etiquetados como aptos para el lavavajillas, pero eso no siempre significa que el lavavajillas sea la mejor opción. Los detergentes fuertes y la exposición repetida al calor pueden desgastar el recubrimiento más rápido que lavarlos a mano. Y una vez que la superficie comienza a deteriorarse, la sartén se vuelve menos eficaz y a menudo más difícil de limpiar, de todos modos.
6. Porcelana fina
La delicada porcelana puede astillarse, desvanecerse o perder detalles decorativos en el lavavajillas; el borde dorado o metálico es especialmente vulnerable, ya que tanto el calor como el detergente pueden dañarlo. Incluso si la pieza sobrevive a algunos lavados, los ciclos repetidos pueden seguir afectando su acabado y eventualmente podrían arrojar un desastre destrozado.
7. Cristalería de Cristal
El cristal es mucho más delicado que los vasos de beber estándar y puede ponerse turbio, perder su brillo o desarrollar pequeñas grietas con el tiempo cuando se expone al calor y al detergente del lavavajillas. Los tallos delgados también son más propensos a romperse durante un ciclo de lavado, por lo que es posible que desee mantener alejadas sus preciadas copas de vino.
8. Tazas de Viaje Aisladas
Muchas tazas aisladas tienen un sello de vacío entre las capas, y el calor del lavavajillas puede dañar esa construcción; esto significa que una vez que el sello se ve comprometido, la taza puede dejar de mantener las bebidas calientes o frías como debería. Algunas tapas también tienen pequeñas partes que atrapan agua y no se secan correctamente en la máquina. A menos que el fabricante diga lo contrario, generalmente es más seguro lavarlas a mano.
9. Utensilios de cocina de aluminio
El aluminio puede descolorarse en el lavavajillas, y lo que es peor, la superficie puede salir opaca o con manchas después de ciclos repetidos. En algunos casos, también puede reaccionar mal con el detergente y dejar residuos oscuros, haciendo que los utensilios de cocina parezcan más desgastados de lo que realmente son.
10. Ralladores de Queso y Tamices Finos
Cualquier cosa con bordes afilados, orificios pequeños o malla es un no-no en un lavavajillas porque las partículas de comida tienden a quedarse atascadas, lo que termina derrotando el propósito de meterlo en la máquina en primer lugar. Claro, puede lavar la superficie, pero pedazos de queso o pulpa suelen permanecer alojados en su lugar. La malla fina también puede doblarse o debilitarse si se maneja bruscamente durante la carga y descarga.
Ahora que ya sabes quénodebe ir en el lavavajillas, vamos a lo bueno: los artículos quesíson seguros para lavar a máquina.
1. Platos de Cerámica Cotidianos
La mayoría de platos de cena de cerámica estándar están hechos para resistir el uso del lavavajillas sin ningún problema, así que respire aliviado. Estos discos también son duraderos y fáciles de apilar, lo que los hace aún más adecuados para la máquina. Solo asegúrese de que no tengan detalles delicados pintados a mano o ribetes metálicos.
2. Cubiertos de Acero Inoxidable
Los tenedores, cucharas y cuchillos para mantequilla de acero inoxidable suelen ser aptos para el lavavajillas y resisten muy bien con el tiempo. Están diseñados para un uso frecuente, y el lavavajillas los limpia a fondo con un esfuerzo mínimo por tu parte. Si hay algo que debes tener en cuenta, es que querrás evitar apilarlos demasiado apretados, ya que eso puede afectar cómo se enjuagan.
3. Contenedores de Almacenamiento de Alimentos de Vidrio
¿Te quedó espagueti grasoso pegado en tu recipiente de vidrio? ¡Métele en el lavavajillas! Afortunadamente, dado que estas cajas son de vidrio, no se manchan tan fácilmente como el plástico, y la máquina ayuda a eliminar los residuos de alimentos persistentes sin problema. Sin embargo, las tapas pueden variar, por lo que vale la pena revisarlas por separado.
4. Contenedores de plástico aptos para lavavajillas
No te preocupes: la mayoría de los contenedores de plástico se etiquetan específicamente como aptos para lavavajillas, y estos generalmente pueden ir en el estante superior sin problema. Solo querrás asegurarte de mantenerlos alejados de las áreas más calientes de la máquina, y también podrías querer asegurarte de que tus contenedores no sean viejos, delgados y que empiecen a ablandarse.
Ibrahim Plastic Industry ( IPI ) on Pexels
5. Espátulas de Silicona y Utensilios de Repostería
El silicón resiste bien al calor y la humedad, lo que lo convierte en un candidato fuerte para la limpieza en el lavavajillas; además, no absorbe agua de la manera en que lo hace la madera, por lo que es menos probable que se agriete o se degrade por el lavado. ¡Eso hace que la limpieza sea mucho más fácil después de hornear o cocinar!
6. Cuencos de Mezcla de Acero Inoxidable
Los cuencos de mezcla de acero inoxidable son duraderos, ligeros y generalmente fáciles de limpiar en el lavavajillas (o a mano, a menos que tengan harina pegada en los lados). Si los usas para todo, desde mezcla para pasteles hasta la preparación de ensaladas, no te preocupes por el proceso de limpieza, ¡solo échalo en la máquina!
7. Utensilios de vidrio para horno seguros
Las bandejas de hornear de vidrio que están etiquetadas como aptas para lavavajillas generalmente pueden ir directamente a la máquina después de la cena. El mayor beneficio es la comodidad, especialmente después de las cazuelas o la pasta al horno, que suelen ser un dolor de cabeza para limpiar. Dejar que los residuos horneados se remojen primero generalmente te dará mejores resultados, ¡así que tenlo en cuenta!
8. Tazas No Delicadas
Las tazas de cerámica simples a menudo sobreviven perfectamente bien en la máquina, siempre y cuando no tengan acentos metálicos o recubrimientos decorativos frágiles. Para los consumidores diarios de café o té, esa es una buena noticia porque las tazas pueden acumularse bastante rápido. Si el diseño parece decorativo o texturado, sin embargo, el lavado a mano todavía podría ser la mejor opción.
9. Botellas para bebé y Accesorios aptos para lavavajillas
Muchos biberones, anillos de botella y ciertos accesorios de alimentación están hechos para meterse en el lavavajillas, generalmente en la rejilla superior; muchas marcas están específicamente diseñadas teniendo en cuenta este tipo de limpieza (los padres ya tienen suficiente con lo que lidiar). Sin embargo, es mejor colocar las partes más pequeñas en una cesta segura para que no se muevan.
10. Estantes y Cajones del Refrigerador
¿Tu refrigerador parece un poco gastado? Estás de suerte: algunos contenedores, cajones y estantes removibles en realidad son seguros para el lavavajillas, y usar la máquina puede facilitar mucho la limpieza profunda, recogiendo derrames, migajas y residuos pegajosos que son molestos de fregar a mano. Solo querrás asegurarte de que las partes se hayan calentado a temperatura ambiente primero, ya que los cambios bruscos de temperatura pueden provocar grietas.
KEEP ON READING
The Most Popular Signature Dishes Around the World
