Comer Bem Significa Viver Mais Tempo
Este artigo foi traduzido com a ajuda da IA.
Todos nós queremos viver o máximo e o mais saudável possível, e o primeiro passo para tornar isso realidade é melhorar nossa dieta. Embora existam muitos alimentos saudáveis que têm sido associados a uma vida longa, o oposto também existe - há toneladas de alimentos não saudáveis e prejudiciais ao nosso corpo. Para lhe dar uma ideia melhor do que comer e o que evitar, aqui estão 10 alimentos associados à longevidade e 10 que definitivamente não estão.
1. Frutas silvestres
Parece que a chave para uma vida saudável pode estar a apenas uma tigela de frutas vermelhas de distância! Frutas como mirtilos, morangos e framboesas têm sido estudadas e associadas a vidas mais longas, redução do risco de certas doenças e melhoria da saúde cerebral. As pessoas que regularmente consomem essas frutas podem aproveitar seus inúmeros benefícios para a saúde, graças à grande quantidade de vitaminas, minerais e antioxidantes que elas contêm.
2. Nozes
Como excelentes fontes de gorduras saudáveis, proteínas e fibras, as nozes são os superalimentos ocultos que precisam ser adicionados à dieta diária de todos. Muitos estudos foram realizados para mostrar que o consumo regular de nozes como amêndoas, nozes e pistaches pode contribuir para uma vida saudável. Eles podem diminuir seus níveis de colesterol e reduzir o risco de doenças cardíacas, levando à longevidade. Na verdade, apenas um punhado por dia pode diminuir seu risco de mortalidade.
3. Chá Verde
Acontece que a sua reconfortante xícara de chá faz mais do que apenas aquecê-lo; o chá verde, em particular, é muito estimado por suas propriedades antioxidantes, que podem protegê-lo de vários riscos à saúde. Até foi sugerido que beber chá verde regularmente pode protegê-lo contra o câncer, demonstrando por que muitos acreditam que está associado a uma vida mais longa.
4. Grãos Integrais
Às vezes, o caminho para uma vida mais longa significa fazer mudanças simples na sua dieta diária. Aqui está uma mudança que você definitivamente não vai se arrepender: incorporar mais cereais integrais. De aveia a quinoa e arroz integral, consumir cereais integrais pode ajudar a reduzir o risco de diversas doenças, incluindo diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e até certos tipos de câncer. É uma maneira simples de tornar seu café da manhã, almoço e jantar muito melhores para o seu corpo.
5. Peixes Gordurosos
Amantes de frutos do mar, é hora de celebrar. Peixes gordurosos como salmão, cavala e sardinhas são ricos em ácidos graxos ômega-3, os quais têm sido associados a uma maior expectativa de vida. Para simplificar, os ácidos graxos ômega-3 fazem mágica em nossos corpos. Não só mantêm nossos corações saudáveis, como ajudam a reduzir a inflamação em todo o corpo e a diminuir o risco de certos tipos de câncer.
6. Leguminosas
Para todos os nossos amigos adeptos da dieta à base de plantas, vocês ficarão felizes em saber que as suas leguminosas favoritas, como feijões, lentilhas e grão-de-bico, são todos alimentos impactantes que podem beneficiar a expectativa de vida. Como excelentes fontes de proteína, fibra e minerais, as leguminosas só têm efeitos positivos para você. Reduzem o risco de doenças cardíacas, melhoram o controle do açúcar no sangue e muito mais, por que você não as adicionaria à sua dieta?
7. Alho
Não só ajudará a manter os vampiros afastados, mas o alho também pode ser capaz de fazer você viver mais! Conhecido por sua infinidade de benefícios à saúde, o alho é a chave para tornar sua comida mais saborosa e seu corpo mais forte. Embora os estudos ainda estejam em andamento para solidificar a ligação entre o alho e a longevidade, o fato de ele melhorar as funções imunes, ajudar a controlar a pressão arterial e reduzir inflamações já é um ótimo indicativo.
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8. Azeite de Oliva
Embora a palavra "óleo" possa te levar a pensar o contrário, o azeite extra virgem é na verdade muito, muito bom para o seu corpo. Na realidade, consumir um pouco diariamente pode até prolongar a sua vida! Ele é rico em gorduras monoinsaturadas e antioxidantes que ajudam a proteger o seu corpo. E, ao reduzir o risco de AVC e ataques cardíacos, talvez lhe interesse cozinhar com ele mais frequentemente.
9. Folhas Verdes
Muito comumente listados como um alimento associado à longevidade, comer apenas uma porção de vegetais de folhas verdes por dia pode fazer uma enorme diferença no seu corpo. Ingredientes variados, desde espinafre e couve até a acelga suíça, são tão ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes. E dado o quão verdes eles são, eles devem ser saudáveis, certo? Mas brincadeiras à parte, esses vegetais são incrivelmente benéficos para ajudar a reduzir o risco de muitas doenças crônicas, ao mesmo tempo promovendo uma digestão saudável.
10. Iogurte
Comer iogurte, especialmente o tipo natural sem açúcar, tem um efeito tão positivo na saúde intestinal que pode até aumentar a sua expectativa de vida. Ter um intestino saudável e uma boa saúde digestiva é muito importante para o corpo; é isso que ajuda a reforçar o sistema imunológico, melhorando sua saúde geral e contribuindo para uma vida mais longa.
1. Bebidas Energéticas
Embora as bebidas energéticas definitivamente ajudem você a se sentir animado no momento, essa não é a maneira mais saudável de fazer isso. Carregadas de cafeína, açúcares e outros estimulantes, o consumo regular de bebidas energéticas pode levar a várias complicações de saúde, como aumento da frequência cardíaca, pressão alta, problemas de sono e ansiedade.
2. Carne Vermelha
Não importa o quanto você adore o chiado de um bom bife na frigideira ou um suculento hambúrguer no verão, o consumo excessivo de carne vermelha pode ser perigoso. Embora possa ser rica em proteínas, não se deixe enganar - comer carne vermelha com muita frequência pode levar a um aumento perigoso do risco de câncer colorretal, doenças cardíacas e diabetes tipo 2. Não estamos dizendo que você não pode saborear uma deliciosa costeleta de porco de vez em quando, mas sempre fique de olho na sua ingestão!
3. Margarina
Só porque as margarinas vendidas nos Estados Unidos não podem conter gorduras trans adicionadas, não significa que sejam saudáveis para você. Além disso, se você estiver viajando para fora do país, tudo isso pode mudar! A margarina ainda pode ser muito rica em gorduras saturadas, o que traz consigo um conjunto completamente diferente de riscos.
4. Óleo de Palma
Quando se trata de óleos para cozinhar e preparar alimentos, o óleo de palma definitivamente não é a escolha mais saudável. Ou seja, não quando você tem azeite extra virgem disponível por aí! Rico em gorduras saturadas que podem levar a várias doenças cardiovasculares, você definitivamente quer ficar de olho no óleo de palma. Especialmente considerando o quanto é frequentemente usado em alimentos processados, lanches e até mesmo em produtos de cuidado pessoal.
5. Batatas Fritas
Todos nós sabemos que as batatas fritas são deliciosas para beliscar, mas também sabemos o quão prejudiciais podem ser para a saúde. O que significa que você deve sempre comer com moderação para cuidar do seu corpo. Normalmente ricas em calorias, gorduras e sódio (e ao mesmo tempo incrivelmente pobres em bons nutrientes), definitivamente não ajuda que essas batatas sejam geralmente fritas em óleo profundo.
6. Peixes com Alto Teor de Mercúrio
Embora este não seja tão grande risco à saúde quanto os outros nesta lista, ainda é muito importante estar atento à quantidade de peixes com alto teor de mercúrio que você está consumindo. Determinados peixes como tubarão, peixe-espada, cavala-rei ou atum contêm altos níveis de mercúrio, que podem ser incrivelmente perigosos e tóxicos quando consumidos em grandes quantidades. Embora isso provavelmente seja raro para a pessoa comum, ainda é algo a se anotar e ter cautela.
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7. Bacon
Finalmente chegamos a ele, o alimento que todos temem ver nesta lista: bacon. Não importa o quanto você adore o sabor, o cheiro ou a textura, o bacon é um tipo de carne processada que você simplesmente precisa ter cuidado ao consumir em excesso. Ele é extremamente alto em sódio, contém muitos conservantes e é rico em gorduras saturadas. Existem tantos riscos potenciais à saúde para se estar atento, como doenças cardíacas, câncer de estômago e diabetes tipo 2.
8. Refrigerante
Embora possa ser saboroso ao lado do seu hambúrguer e satisfaça os seus desejos por algo borbulhante, o refrigerante deve ser consumido com moderação. É simplesmente açúcar líquido e todos nós estamos cientes dos perigos que o seu consumo excessivo pode trazer. Desde o aumento de peso até ao diabetes tipo 2 e problemas dentários, os riscos para a saúde simplesmente não valem a pena. Sem dúvidas, é uma boa ideia optar por opções de bebidas mais saudáveis.
9. Açúcar Branco
Embora não esperemos que você esteja comendo colheradas de açúcar branco todos os dias, achamos necessário destacar os efeitos negativos que ele pode ter no seu corpo. Porque, como mencionamos anteriormente, ele está presente em muitas coisas! Alimentos que são ricos em açúcar podem levar a uma série de problemas de saúde como obesidade, diabetes tipo 2, inflamação e fatores de risco para doenças cardíacas. Embora um docinho não faça mal de vez em quando, comer demais todos os dias é prejudicial para o seu corpo e saúde.
10. Grãos Refinados
É importante que saiba que os grãos refinados em produtos alimentares como massa e pão branco podem levar ao aumento dos níveis de açúcar no sangue e ao risco de diabetes tipo 2. Isso ocorre porque eles foram despojados de tudo de bom que deveria estar entrando em seu corpo, como fibras, vitaminas e minerais. Você ainda pode saborear suas massas, sanduíches e pratos com arroz preferidos, mas sugerimos que mude para alternativas com grãos integrais que não irão danificar seu corpo.
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