Por qué los menús australianos pueden parecer una prueba de vocabulario
Este articulo fue traducido con la ayuda de IA.
Tanto los estadounidenses como los australianos hablan inglés, pero cuando se trata de comida, hay muchas diferencias en la forma en que se refieren a las cosas. Lo que estás acostumbrado en los Estados Unidos al ordenar comidas, comprar dulces y más, podría no ser lo mismo que si vivieras en Down Under. Para demostrarte esto, aquí te presentamos 20 palabras australianas para referirse a la comida que sabemos te dejarán desconcertado.
1. Desayuno
Una vez que escuchas que "brekkie" es la forma australiana de decir "desayuno", tiene mucho más sentido, pero sin el contexto, habría sido confuso. En el país, lo verás en los menús de las cafeterías a donde quiera que vayas, por lo que eventualmente unirás dos y dos.
2. Galleta
Sonando terriblemente similar a brekkie, no asumas que te van a servir huevos, salchicha y tostada cuando escuches esta palabra en Australia. Una "bikkie" es una galleta, pero no del tipo esponjoso americano servido con salsa. Usualmente significa una galleta dulce o salada, dependiendo del contexto.
3. Pollo
Lo último en lo que probablemente estás pensando es en pollo, pero eso es exactamente lo que significa "chook" en Australia. ¡Solo nos preguntamos de dónde vienen las dos o! Por lo tanto, si ves "roast chook" en un menú, estás mirando pollo asado.
4. Obstáculo
Con solo dos letras que se cruzan, es increíblemente difícil saber que "snag" significa "salchicha" si nunca has estado en el Down Under antes. Es especialmente común en barbacoas y recaudaciones de fondos comunitarias, así que si planeas viajar al país en verano, asegúrate de agregarlo a tu vocabulario.
5. Maccas
Existen varias formas en las que se llama a McDonald's en América, desde Mickey Ds hasta Micky's y más, por lo que tiene sentido que Australia tenga su propio apodo también. Allí, les gusta llamar a la querida cadena de comida rápida, "Maccas".
6. Caramelos
En Australia, "lollies" generalmente significa dulces en un sentido general, no solo piruletas. Esto tiende a confundir a los estadounidenses porque la palabra suena mucho más específica en los Estados Unidos. Pero una bolsa de lollies podría incluir gominolas, caramelos duros, chocolates u otras golosinas dulces.
7. Pan de Hada
El pan de hadas definitivamente suena mucho más mágico de lo que realmente es. Los estadounidenses podrían pensar que este plato es algo complicado o complejo, pero en realidad, es simplemente pan blanco cubierto de mantequilla con coloridos sprinkles esparcidos por todo. ¡Es una comida clásica de fiesta infantil en Australia!
8. Cientos y Miles
Hablando de sprinkles, en comparación con lo que los estadounidenses le llaman, los australianos tienen un enfoque más literal. Llaman a este delicioso topping "cientos y miles", comentando claramente sobre la enorme cantidad de cuántos aparecen en cupcakes, pasteles, y más dulces.
9. Devon
Sonando más como el nombre de un hombre que como un alimento, devon en Australia es el equivalente a la mortadela en América. Es un tipo de carne procesada para el almuerzo que comúnmente encontrarás en sándwiches.
10. Sanga
Una "sanga" es un sándwich, y es uno de esos acortamientos relajados australianos que fácilmente aparece en la conversación cotidiana. Podrías oír hablar de un sanga de jamón, un sanga de ensalada, o un sanga de bistec, y todo lo que es simplemente es un argot casual australiano para esta popular comida de almuerzo.
11. Pastel de Servo
La parte del pastel es autoexplicativa, pero ¿qué pasa con el servo? Resulta que un "servo" es una estación de servicio, conocida también como una gasolinera, y un "pastel de servo" es un pastel de carne comprado en uno de esos lugares, a menudo como un aperitivo rápido en el camino. Solo piénsalo como un pastel de carne caliente.
12. Capsicum
No, este término de comida no tiene nada que ver con las especias, aunque eso podría ser lo que tu cerebro está pensando inmediatamente. "Capsicum" es la palabra australiana para pimiento, así que si una receta australiana pide capsicum rojo, está pidiendo un pimiento rojo.
13. Bloque de Hielo
En comparación con la palabra "paleta" a la que estamos acostumbrados como estadounidenses, "bloque de hielo" vuelve a sentirse mucho más literal y mucho menos lindo. El nombre puede confundir a los estadounidenses porque suena como un simple trozo de hielo en lugar de algo con sabor y dulce.
14. Cilantro
En Australia, "coriander" puede referirse a la hierba fresca que los estadounidenses suelen llamar cilantro. Esto genera confusión inmediata también porque muchos estadounidenses sí usan la palabra "coriander", pero principalmente para las semillas secas.
15. Salsa de Tomate
Ahora este es realmente confuso. No estamos hablando de salsa de pasta o salsa marinara, estamos hablando de ketchup. Y aunque técnicamente la salsa de tomate podría ser una descripción apta del condimento, definitivamente no es lo primero en lo que pensarían los estadounidenses.
16. Papas fritas
Al igual que en el Reino Unido, las "chips" en Australia no se refieren a la merienda empaquetada, sino a las patatas fritas calientes. Los estadounidenses tienden a separar claramente "fries" y "chips", por lo que escucharlo en un país diferente definitivamente puede causar muchos dolores de cabeza.
17. Papas fritas
Por otro lado, hay una palabra australiana para las papas fritas empaquetadas: "crisps". Es más común en inglés británico, pero los estadounidenses aún pueden encontrarla en Australia. La palabra suena formal para muchos oídos de EE. UU., aunque esté describiendo un aperitivo muy común.
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18. Rissoles
El nombre definitivamente suena mucho más elegante para los estadounidenses de lo que realmente es! Los "Rissoles" son empanadas sazonadas hechas con carne picada y otros ingredientes, a menudo se cocinan en una sartén o en una barbacoa. Pueden parecer un poco como albóndigas aplastadas o pequeñas hamburguesas, pero los australianos las tratan como algo propio.
19. Perro Dagwood
Un "Dagwood dog" es la versión australiana de un perrito caliente de maíz, que generalmente se sirve en ferias, espectáculos y eventos deportivos. Los estadounidenses pueden reconocer fácilmente el tentempié en persona de inmediato, pero si lo escuchan primero, definitivamente no imaginarían un clásico perrito caliente de maíz con un nombre así.
20. Espagueti Boloñesa
Una vez que escuchas que "spag bol" es simplemente la abreviatura australiana para spaghetti bolognese, tiene mucho más sentido. Pero para los estadounidenses, el apodo puede sonar simplemente absurdo o confuso, especialmente cuando no suenan similares a primera escucha.
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