20 Popular Foods That Were Invented Surprisingly Recently (Brazilian Portuguese)
20 Popular Foods That Were Invented Surprisingly Recently (Brazilian Portuguese)
Esses Alimentos Modernos Tornaram-se Clássicos Instantâneos
Este artigo foi traduzido com a ajuda da inteligência artificial.
Com alguns alimentos sendo tão sinônimos de um determinado país, é difícil imaginar que esse lugar exista sem eles. No entanto, muitos pratos icônicos são surpreendentemente modernos. Aqui estão 20 alimentos populares que foram inventados com origens surpreendentemente recentes.
1. Ciabatta
Ao contrário de outros pães clássicos como a baguette, que existem há séculos, pode te surpreender saber que a ciabatta foi inventada nos anos 1980. Ela foi criada por um moleiro e padeiro próximo a Veneza.
2. Nutella
A Ferrero criou esta popular pasta de chocolate e avelã em 1964 por necessidade. No pós-Segunda Guerra Mundial na Europa, o cacau era extremamente escasso, então a maior parte da pasta era feita com avelã e açúcar.
3. Pizza Margherita
Apesar de sua simplicidade como uma massa coberta com molho e muçarela, parece que ninguém pensou nisso antes de 1889. Pelo menos, ninguém pensou em dar um nome: foi nomeada em homenagem à Rainha da Itália, Margherita de Savoy.
4. Asas de Frango ao Estilo Buffalo
Você consegue imaginar uma América sem asinhas de frango à Buffalo? Bem, não precisa voltar tanto no tempo. Elas foram criadas em Buffalo, Nova York, tão recentemente quanto 1964.
5. Currywurst (Salsicha ao Curry)
Essa comida de rua pode ser um clássico alemão, com mais de 800 milhões consumidos no país anualmente, mas só chegou às ruas de Berlim em 1949. É atribuído a Herta Heuwer que, aparentemente, adquiriu ketchup e pó de curry de soldados britânicos.
6. Torta Banoffee
Esta torta feita de bananas, toffee e chantilly não tem a mesma origem antiga de outras sobremesas britânicas. Ela foi inventada em 1971 pelo chef do restaurante The Hungry Munk em Sussex.
7. Frango Tikka Masala
O frango tikka masala é um prato cheio de surpresas, pois não é nem antigo nem indiano. Foi inventado por imigrantes indianos na Grã-Bretanha na década de 1970.
8. Pad Thai
O Pad Thai é o prato clássico da Tailândia, mas na verdade, foi inventado na década de 1930. Foi criado para promover o orgulho nacional durante a Segunda Guerra Mundial.
9. Sushi de Salmão
Embora o sushi seja japonês, o sushi de salmão, na verdade, surgiu na Noruega na década de 1980. Teria sido impensável no Japão comer salmão cru naquela época.
10. Pudim de Caramelo Pegajoso
Demorou um tempo surpreendentemente longo para alguém pensar em encharcar um bolo de esponja em calda de caramelo e colocá-lo no cardápio de sobremesas. Foi inventado na Grã-Bretanha na década de 1970.
11. Cronut
De algum modo, a ideia genial de cruzar um croissant e um donut só surgiu nos últimos 15 anos. Ficamos curiosos sobre o que os antigos chefs de confeitaria vienenses teriam pensado a respeito.
12. Nachos
Apesar da simplicidade do prato, os nachos foram inventados surpreendentemente recentemente, na década de 1940. Suas origens podem ser rastreadas até a pequena cidade de Piedras Negras, no norte do México.
13. Crumble de Maçã
O conceito de picar maçãs e cobri-las com aveia doce e manteigosa deve ser tão antigo quanto o tempo, certo? Errado! O crumble de maçã só começou a adornar as mesas de sobremesa na década de 1940.
14. Espaguete à Carbonara
Você pode presumir que, como outros pratos italianos, o spaghetti carbonara deve ser antigo. No entanto, ele foi inventado apenas em 1944. Sua origem remonta a Roma, logo após a liberação da cidade pelas tropas americanas, que provavelmente forneceram o bacon.
15. Frango ao Molho de Manteiga
Outro prato clássico que não é tão antigo, o frango ao molho de manteiga foi criado na Índia na década de 1950. Ele foi inventado por acaso em um restaurante em Delhi, depois que diferentes molhos que sobraram foram misturados.
16. Sanduíche de Kebab Doner
Imigrantes turcos na Alemanha criaram o sanduíche de kebab, misturando seu toque oriental para sabores com estilos de comida locais. Foi inventado na década de 1960.
17. General Tso's Chicken
Se você pensou que estava sendo autêntico ao pedir Frango General Tso no seu restaurante chinês local, pense novamente. Esse prato não é chinês, é americano. Além disso, é incrivelmente moderno, tendo sido inventado nos anos 1970.
18. Massa à Primavera
A pasta primavera não é o clássico prato italiano que você pensava que era. Ela foi inventada no Canadá em 1975 e levada para os EUA, onde explodiu em popularidade.
Stacy Spensley from San Diego on Wikimedia
19. Bolo de Chocolate Derretido
Não é antigo, mas é francês. O bolo de chocolate derretido foi inventado pelo chocolatier e chef Jacques Torres na década de 1980.
20. Chá de Bolhas
O extremamente popular "boba" que todos nós conhecemos e amamos tem origens bastante modernas. Foi inventado em Taiwan na década de 1980 antes de ser trazido para a América por imigrantes e rapidamente conquistar corações.
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