No toda la comida americana es codiciada

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Cuando se trata de comida americana, definitivamente hay algunos éxitos enormes y algunas opciones más cuestionables. ¿Oreos fritos? ¿Cazuela de batata con malvaviscos? Probablemente no son los platos americanos que presentaríamos a alguien que visita el país. Pero si realmente quieres impresionarles, tenemos un montón de recomendaciones geniales que nos gustaría darte. Aquí te dejamos 10 comidas americanas que a los extranjeros les parece totalmente extrañas, y 10 comidas americanas por las que sin duda amarían y viajarían.

Christian Cable from Canterbury, United Kingdom on Wikimedia

1. Twinkies

Probablemente, los Twinkies son la merienda estadounidense más icónica que existe; mientras que muchos estadounidenses tienen recuerdos entrañables y dulce nostalgia vinculada a estas delicias, no podemos decir lo mismo de otros por ahí. Los no estadounidenses suelen mostrar sorpresa y confusión cuando se trata de Twinkies; no solo son demasiado dulces, sino que no entienden el revuelo o la excepcionalmente larga vida útil. La cantidad de conservantes no grita exactamente "¡pruébame!" para ellos.

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2. Cazuela de Batata Dulce con Malvaviscos

Aunque lo dulce y salado es una combinación de alimentos utilizada en todo el mundo en numerosas cocinas diferentes, esta es definitivamente una extraña. Este plato, a menudo servido durante el Día de Acción de Gracias en América, combina batatas con un topping de malvaviscos tostados. No solo los extranjeros se confunden con la idea de mezclar verduras con algo tan dulce como los malvaviscos, sino que simplemente no pueden entender por qué algo que parece un postre, en realidad se sirve como guarnición.

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3. Cerveza de Raíz

¿Cómo que la cerveza de raíz no tiene cerveza? Esta querida bebida dulce y carbonatada no es tan amada por otros alrededor del mundo. Muchos extranjeros encuentran su sabor extraño y bastante medicinal, con muchos de ellos comparándolo con jarabe para la tos. Y cuando describes algo así, es fácil que suene desagradable.

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4. Perritos Calientes de Maíz

Los corn dogs son un aperitivo desconcertante para muchas personas fuera de Estados Unidos. Estos perros calientes están cubiertos con una capa gruesa de masa de harina de maíz y luego se fríen profundamente hasta que el exterior está crujiente y dorado. Es una comida popular en las ferias estadounidenses que el resto del mundo no parece entender. Muchos han dicho que encuentran la combinación de sabores y texturas bastante inusual. ¿Es necesario que todo se fría en este país?

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5. Galletas y Salsa de Carne

Este clásico plato del desayuno Sureño es espectacular, ¡es tan reconfortante y cálido al comerlo! Los bizcochos de masa suave están bañados en una cremosa salsa blanca con salchichas, lo que suena bastante delicioso, pero para el resto del mundo, resulta un poco confuso. Por un lado, muchos países consideran que los "biscuits" son "galletas", lo que al explicarlo así, tiene sentido que haya tanta confusión. Por otro lado, simplemente es una combinación desconocida que la mayoría de las personas no han probado y necesitan degustarla antes de poder entenderla.

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6. Mantequilla Frita Profundamente

Vale, la mantequilla frita es un plato increíblemente americano que no debería sorprenderte saber que es algo chocante para los extranjeros. Originario de las ferias estatales, la mantequilla frita consiste en congelar mantequilla, cubrirla con masa y luego freírla hasta que esté crujiente y dorada. La mayoría de los no americanos suelen rascarse la cabeza y quedan horrorizados por el lujo y la falta de salud de este plato, confundidos sobre cómo surgió en primer lugar.

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7. Ensalada de Gelatina

La ensalada de Jell-O es, sin duda, un plato que también nos desconcierta. A menudo es una mezcla de gelatina saborizada y diversos ingredientes como frutas, verduras e incluso queso cottage, es definitivamente un plato único que solo América posee. Muchas personas de otros países encuentran esta idea de ingredientes salados suspendidos en una gelatina dulce más que peculiar y francamente poco apetitosa.

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8. Queso Whiz

Cheese Whiz es una crema de queso procesado muy popular en Estados Unidos, pero no esperes la misma aceptación cuando se comparte con personas de otras partes del mundo. El llamativo color naranja y su sabor artificial simplemente no les agrada a aquellos que no crecieron con él. Además, desde el principio, la idea de queso en un frasco no suena muy atractiva.

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9. Pollo y Waffles

Aunque para los ciudadanos de este país tiene todo el sentido del mundo combinar pollo frito crujiente con gofres esponjosos, puede resultar un poco abrumador para los extranjeros que descubren que es un plato de desayuno. Añade sirope y mantequilla y de repente parece demasiado pesado para la mañana. Es una comida poco convencional que no entenderán hasta que prueben el primer bocado.

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10. Oreos Fritas Profundamente

Las Oreos fritas son un alimento esencial en las ferias estadounidenses, creadas al recubrir las galletas Oreo en una masa dulce y luego freírlas hasta que estén doradas. Es una vista familiar para los estadounidenses, pero para los extranjeros, podemos entender su desconcierto. ¿Freír un snack que ya de por sí es dulce? Es un ejemplo del exceso en la cocina estadounidense con el que otros países no pueden concordar.

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1. Pizza al Estilo Nueva York

Cuando piensas en América, probablemente uno de los alimentos que viene de inmediato a la mente es la pizza. Pero para los turistas, no es solo pizza, es la pizza al estilo de Nueva York. La pizza al estilo de Nueva York es famosa en todo el mundo, conocida por su corteza delgada, amasada a mano y variedad de ingredientes. A los no estadounidenses les encanta viajar a esta hermosa ciudad sólo para probar una porción. Después de todo, la cantidad de Tik Toks y Reels que vemos en línea centrados en estas deliciosas rebanadas grandes y plegables, atraerían a cualquiera.

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2. Barbacoa de Texas

Simplemente no puedes ir a América sin probar la barbacoa de Texas; y si eres amante de la carne, ¡debe ser tu primera parada! Para muchos visitantes, el brisket cocido lentamente es algo que absolutamente debes probar. Este estilo de barbacoa, con su mezcla única de especias y técnicas de ahumado, es un especial estadounidense, ofreciendo un sabor que no puedes encontrar en ningún otro lugar.

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3. Roll de Langosta de Maine

El bocadillo de langosta de Maine, un sándwich repleto de carne de langosta fresca bañada en mantequilla o mayonesa, es un manjar culinario por el que los turistas acuden a Maine. ¡Basta con mirarlo y sientes el deseo de probarlo! A los extranjeros les encanta visitar Maine para degustar este plato de mariscos lujoso pero sencillo, especialmente si ya son amantes del marisco desde el principio.

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4. Perro Caliente al Estilo de Chicago

Totalmente diferente a tu hot dog clásico y regular, el hot dog al estilo de Chicago es otro favorito regional del que los turistas aman hablar. Típicamente, viene cubierto con mostaza amarilla, relish verde, cebolla picada, rodajas de tomate, pimientos encurtidos, una lanza de pepinillo eneldo, y una pizca de sal de apio, todo ello acurrucado en un pan de semillas de amapola. Es tan diferente a lo que esperarías, lo que tiene sentido por qué los extranjeros sienten la necesidad de probarlo.

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5. Pan Ácido de San Francisco

San Francisco es conocida por su delicioso pan de masa agria, el cual es resultado de las únicas culturas de levadura encontradas en la región. A menudo los turistas visitan solo para probar este pan agrio y crujiente, disfrutando del producto que ha seguido tradiciones de panadería con siglos de antigüedad. ¡Y oye! También tienes la oportunidad de visitar el impresionante Puente Golden Gate mientras estás allí.

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6. Key Lime Pie

Originando de los Cayos de la Florida, el pastel de lima es un postre americano que debes probar, muy apreciado por su relleno agrio y cremoso combinado con una base de galletas Graham. Es una excelente opción en el calor del verano con su sabor refrescante que atrae a una variedad de paladares.

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7. Philly Cheesesteak

El Philly cheesesteak es un sándwich emblemático de Philadelphia que consta de bistec en finas lonchas y queso derretido en un largo pan tipo hoagie. Es simple, pero increíblemente rico y satisfactorio para devorar. Es una experiencia culinaria muy deseada por los turistas que a menudo debaten entre probarlo con Cheez Whiz, provolone, o queso americano. ¿Cuán cercano al original quieres que sea?

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8. Sopa de Almejas en Nueva Inglaterra

La sopa de almejas de Nueva Inglaterra, conocida por su consistencia cremosa y el uso de almejas frescas, papas y cebollas, es un plato clásico estadounidense. Los turistas buscan frecuentemente esta sopa robusta y reconfortante, especialmente en Boston y las ciudades costeras de Nueva Inglaterra donde se encuentra más comúnmente. Y para los extranjeros que no tienen la oportunidad de disfrutar de mariscos frescos con frecuencia, sabemos que siempre se enamoran de este platillo.

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9. Cocina Cajun y Criolla en Nueva Orleans

Nueva Orleans es frecuentemente reconocida como el estado número uno de América por tener la mejor comida. ¡Y no es difícil ver por qué! Famosa por sus cocinas cajún y criolla, incluyendo platos como jambalaya, gumbo y étouffée, los turistas a menudo viajan a esta vibrante ciudad específicamente para vivir su singular cultura culinaria, la cual refleja una mezcla de influencias francesas, africanas, españolas y nativas americanas. La confortante y cálida comida soul que se cocina aquí, fácilmente se convertirá en favorita para cualquier amante de la comida que visite.

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10. Pollo Frito del Sur

Todos saben que a los estadounidenses les encanta el pollo frito, ¿entonces qué mejor lugar para probar algunos de los mejores que en el Sur? Conocido por su cobertura crujiente y bien sazonada con carne jugosa por dentro, es un plato básico de la cocina sureña estadounidense. Esto por sí solo atrae a los amantes de la comida a estados como Georgia y Kentucky, donde la técnica de freír el pollo ha sido perfeccionada por los chefs a lo largo y ancho de la ciudad.

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