10 Best Foods For Boosting Immunity and The 10 Worst To Avoid (Brazilian Portuguese)
10 Best Foods For Boosting Immunity and The 10 Worst To Avoid (Brazilian Portuguese)
Superpotencialize Seu Sistema Imunológico
Este artigo foi traduzido com a ajuda da inteligência artificial.
O início do outono é sinônimo do começo de um novo ano letivo, temperaturas frescas e folhas mudando de cor. No entanto, também traz uma nova enxurrada de germes e bactérias prejudiciais. Fortalecer seu sistema imunológico contra essas coisas depende em parte da comida que você come. Alimentar-se com opções ricas em nutrientes dá ao seu corpo a força para combater doenças, assim como alimentar-se mal pode enfraquecer suas defesas. Aqui estão os 10 melhores alimentos para turbinar seu sistema imunológico e os 10 piores que você deve evitar.
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1. Laranjas
Laranjas e outras frutas cítricas estão cheias de vitamina C, que aumenta a produção de glóbulos brancos que combatem infecções. Coma a fruta inteira em vez de beber o suco para aproveitar todas as boas fibras.
2. Espinafre
O espinafre é rico em vitaminas A, C e E, antioxidantes, beta-caroteno e flavonoides que, conforme estudos demonstraram, afastam o resfriado comum. Para colher todos esses grandes benefícios, consuma espinafre cru ou cozinhe-o minimamente.
3. Mirtilos
Frequentemente considerados um superalimento por seu conteúdo antioxidante, os mirtilos contêm um flavonoide que impulsiona o sistema de defesa imunológico do trato respiratório. Eles também possuem fortes propriedades anti-inflamatórias e antivirais.
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4. Nozes
As nozes contêm vitaminas E que aumentam as células T responsáveis por matar infecções e regular a imunidade. Elas também são ricas em ácidos graxos ômega-3 anti-inflamatórios e possuem muitos antioxidantes.
5. Iogurte
O intestino e o sistema imunológico estão intrinsicamente ligados - os probióticos presentes no iogurte incentivam a produção de boas bactérias no intestino, que fortalecem o seu corpo para combater doenças e se recuperar mais rápido. Certifique-se de consumir iogurte sem sabor e sem açúcar para obter o efeito máximo.
6. Azeite de Oliva
O EVOO é rico em vitamina E, que impulsiona o sistema imunológico, e antioxidantes. É uma gordura monoinsaturada que também tem sido associada à redução dos níveis de colesterol ruim e à proteção contra inflamação e doenças cardíacas.
7. Gengibre
O gengibre ajuda a evitar doenças, graças ao seu conteúdo de ferro, magnésio, vitaminas B e C e zinco. Ele também é excelente para aliviar sintomas como dor de garganta e dores musculares quando você já está doente.
8. Brócolis
Além de ser repleto de vitamina C, o brócolis é rico em vitamina B e no antioxidante glutathione, um dos nutrientes mais vitais para o funcionamento do sistema imunológico. Assim como o espinafre, consuma-o cru ou minimamente cozido para aproveitar ao máximo seus benefícios.
9. Salmão
O salmão e outros peixes gordurosos estão repletos de ácidos graxos ômega-3, vitais para a função imunológica. Eles também protegem contra ataques cardíacos e derrames, possuem ação anti-inflamatória, além de ajudar a diminuir o colesterol e regular a pressão arterial.
10. Alho
Os amantes de alho podem se alegrar com o fato de que o alho impulsiona a imunidade. Ele auxilia na absorção de zinco (um sistema imunológico fraco muitas vezes se resume a deficiência de zinco) e incentiva o crescimento e a função das células imunes.
Agora que já falamos sobre alguns dos melhores alimentos para fortalecer o seu sistema imunológico, vamos discutir quais são os piores que você deve evitar.
1. Pastelaria
Sim, eles são saborosos, mas comer muitos doces açucarados pode prejudicar seu sistema imunológico ao elevar seus níveis de glicose. Eles também aumentam a quantidade de radicais livres e proteínas inflamatórias, aumentando suas chances de ficar doente.
2. Álcool
Além de ser um agente cancerígeno, o álcool compromete o sistema imunológico ao danificar as células T, que combatem infecções, e causar desidratação, inflamação e estresse no sistema. O consumo de álcool a longo prazo pode torná-lo de três a sete vezes mais suscetível a infecções.
3. Refrigerante
O refrigerante é composto por calorias vazias que não contêm nutrientes essenciais. Eles estão cheios de açúcares inflamatórios e causam estresse no sistema ao elevar os níveis de insulina. Além disso, as colas contêm cafeína, que aumenta os níveis de cortisol, prejudicando a resposta imunológica.
4. Carnes de Delicatessen
Carnes processadas como presunto, mortadela e salame são ricas em gorduras saturadas que podem causar inflamação e prejudicar a função imunológica. Elas também são altas em produtos finais de glicação avançada (AGEs) que esgotam os antioxidantes e as boas bactérias do intestino.
5. Alimentos Fritos
Assim como os frios, os alimentos fritos também são ricos em AGEs prejudiciais ao sistema imunológico e gorduras saturadas. Eles também contêm altas quantidades de ácidos graxos ômega-6 que podem aumentar o risco de doenças inflamatórias se não forem equilibrados pelo consumo de ômega-3.
6. Pão Branco
Como é o caso dos doces, o pão branco aumenta os níveis de insulina, incrementando os radicais livres, a inflamação e o estresse para o corpo. O pão integral comprado de uma padaria local, que não usa aditivos ou conservantes, é uma escolha muito superior à variedade branca processada.
7. Batatas Fritas
Além de aumentar a pressão arterial, comer petiscos salgados como batatas fritas pode desequilibrar os níveis de sódio em seu corpo, prejudicando sua resposta imunológica. Além disso, as batatas fritas provocam inflamação e aumentam seu risco de doença autoimune.
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8. Carne Vermelha
Embora a carne vermelha seja saudável se consumida com moderação, comê-la com muita frequência provoca um aumento nos níveis de trimetilamina N-óxido (TMAO), que está associada a bactérias prejudiciais no intestino e a um sistema imunológico enfraquecido. Altas quantidades de carne vermelha na dieta podem aumentar o seu risco de doença cardíaca.
9. Alimentos Cremosos
Alimentos que contêm creme de leite pesado ou grandes quantidades de manteiga não são bons para o seu sistema imunológico, pois contêm gorduras saturadas que suprimem o funcionamento das células brancas do sangue. Existem muitos laticínios que são bons para o sistema imunológico, como iogurte e queijo cottage, apenas evite excesso de gordura.
10. Sorvete
O sorvete atua como um golpe duplo quando se trata de enfraquecer seu sistema imunológico. É um produto lácteo repleto de gordura saturada e açúcar que provoca picos de insulina. Comer sorvete frequentemente também pode levar ao ganho de peso, o que não é bom para o seu sistema imunológico.
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