10 Foods Linked To High Cholesterol & 10 That Can Help Lower It (Brazilian Portuguese)
Fique de Olho no Colesterol
Este artigo foi traduzido com a ajuda da IA.
A saúde do coração não é algo que você deve negligenciar ou ignorar; você deve estar ciente de quais alimentos você consome contribuem para um risco aumentado de doenças cardíacas, e quais são saudáveis o suficiente para ajudar a preveni-las. Então, se você está procurando entender o quadro geral e manter seu corpo feliz, aqui estão 10 alimentos ligados ao alto colesterol para evitar, e 10 que podem ajudá-lo a gerenciar melhor sua ingestão.
1. Carne Vermelha
Talvez seja uma coisa boa o bife ser considerado uma refeição de "mimar-se", porque comê-lo com muita frequência pode apresentar alguns riscos à saúde. Carnes vermelhas, como bovina, suína e de cordeiro, foram estudadas por conter altos níveis tanto de gordura saturada quanto de colesterol - o que é uma má notícia para o seu coração! O consumo frequente pode elevar os níveis de colesterol ruim em sua corrente sanguínea, aumentando seu risco geral de doenças cardíacas.
2. Manteiga
Na próxima vez que você passar manteiga no pão, talvez queira considerar usar menos. A manteiga é rica em gorduras saturadas e, quando consumida em excesso, pode aumentar os níveis de colesterol LDL, também conhecido como colesterol "ruim". É por isso que você deve ter cuidado com a quantidade que consome e comer com moderação, especialmente se costuma usar com frequência no preparo das refeições.
3. Queijo
Não estamos dizendo que você precisa eliminar completamente o queijo da sua dieta, mas se por acaso você tiver pressão alta ou colesterol alto, apenas tenha cuidados com a quantidade que você consome. Quando se trata de queijos como cheddar ou cream cheese, são os altos níveis de gorduras saturadas presentes neles que causam o aumento dos níveis de colesterol LDL. E como isso está associado a um maior risco de doenças cardiovasculares, não é algo que devemos ignorar.
4. Óleo de Coco
Apesar do óleo de coco ser frequentemente rotulado como uma alternativa "saudável para o coração" em relação a outras gorduras, isso na verdade não é o caso. O óleo de coco é incrivelmente rico em gordura saturada, que já discutimos ser capaz de aumentar os níveis de colesterol LDL. Então, embora você possa ver o contrário na internet, apenas observe que você deve usar este óleo com mais parcimônia do que está sendo dito.
5. Alimentos Fritos
Lembrando carinhosamente que, embora os alimentos fritos sejam deliciosos e gratificantes para comer, eles simplesmente não são saudáveis para você! De frango frito a batatas fritas e donuts, tudo normalmente é frito em óleos carregados ao máximo com gordura trans e gordura saturada. Tudo que eles fazem é aumentar seus níveis de colesterol LDL, enquanto simultaneamente diminuem seus bons níveis de colesterol (HDL).
6. Salsichas
Infelizmente, muitas das suas carnes preferidas para o café da manhã podem ser grandes contribuintes para o aumento dos seus níveis de colesterol ruim. Altas em gordura saturada e colesterol, você vai precisar reduzir o consumo de linguiças se quiser cuidar da saúde do seu coração. Sem mencionar que elas frequentemente contêm muitos aditivos e conservantes que podem criar outros problemas de saúde.
7. Bacon
Como acabamos de mencionar, carnes processadas podem ser perigosas se você está buscando controlar seus níveis de colesterol. Sabemos que imaginar um café da manhã sem bacon pode ser difícil, mas pense no seu coração! Por ser rico em gordura saturada e sal, comer bacon regularmente tem sido associado a níveis elevados de colesterol, o que, por sua vez, também aumenta o seu risco de doenças cardíacas.
8. Produtos de Padaria
Muitos dos deliciosos produtos de padaria que você pega na seção de padaria do seu supermercado local infelizmente não são muito bons para você. Esses saborosos doces, muffins e bolos podem parecer inofensivos, mas estão carregados de gorduras trans e saturadas de ingredientes como gordura vegetal ou margarina. Como resultado, esses altos níveis de gorduras levam a níveis mais altos de colesterol LDL também.
9. Comida Rápida
Como muitos itens de fast food também são fritos, você provavelmente sabe onde estamos indo com isso. Seus pratos favoritos para dias de indulgência, como hambúrgueres, tacos e pizza, infelizmente contribuem bastante para doenças do coração. Se você come fast food regularmente, está adicionando muitas calorias, gorduras e colesterol ao seu corpo, levando ao aumento dos níveis de colesterol LDL e ao risco de doenças cardíacas.
10. Sorvete
Temos uma notícia ruim para você: a sobremesa gelada e doce favorita da América é um grande fator de risco quando se trata de doenças cardiovasculares. Isso porque essas sobremesas cremosas estão carregadas de açúcar e gorduras saturadas, o que significa que comer sorvete regularmente contribui para altos níveis de colesterol e ganho de peso.
1. Aveia
Contendo uma fibra solúvel chamada beta-glucana que reduz a absorção de colesterol em sua corrente sanguínea, a aveia é uma ótima opção a considerar se você está procurando formas de melhorar o controle do colesterol. Embora a ideia de trocar seu bacon e salsichas por aveia possa não parecer a coisa mais atraente a fazer, isso pode diminuir significativamente seus níveis de colesterol LDL.
2. Amêndoas
As amêndoas são um ótimo lanche para o trabalho, viagens de carro e voos de avião, e para melhorar ainda mais, descobrimos que elas são excelentes para diminuir seus níveis de colesterol ruim também! Ricas em gorduras monoinsaturadas, gorduras poliinsaturadas e fibras, esses três elementos se unem para ajudar a reduzir os níveis de LDL. Basta um punhado de amêndoas por dia para obter boas melhorias!
3. Abacate
Embora seja importante que você ainda modere seu consumo, é bom saber que o abacate é uma excelente fruta para adicionar à sua dieta se você deseja reduzir seus níveis de colesterol LDL. Sendo uma excelente fonte de gorduras monoinsaturadas e fibra, essa é uma maneira fácil e deliciosa de melhorar a saúde geral do seu coração.
4. Salmão
O salmão sempre foi um ótimo alimento para a saúde do coração, o que significa que ele é excelente para reduzir também os níveis gerais de colesterol! Este peixe é uma ótima fonte de ácidos graxos ômega-3, que trazem benefícios incríveis para a saúde. É recomendado que você inclua o salmão em sua dieta duas ou três vezes por semana para um gerenciamento eficaz.
5. Azeite de Oliva
Embora você deva ter cuidado com o óleo de coco, pode se surpreender ao descobrir que o azeite faz parte de uma dieta saudável. Rico em gorduras monoinsaturadas que podem diminuir o colesterol LDL sem afetar os níveis de HDL, o uso de azeite em vez de outras gorduras tem sido reconhecido por ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas. É uma mudança simples que pode trazer grandes benefícios!
6. Berinjela
Se você cresceu odiando berinjela na infância devido à sua textura esponjosa estranha, como adulto, estamos dizendo que é um bom momento para superar isso. Porque, como se vê, a berinjela é rica em fibras e contém um antioxidante benéfico chamado nasunina, ambos ajudam a reduzir os níveis de colesterol. É uma excelente adição saudável para o coração em qualquer dieta, então definitivamente considere isso!
7. Maçãs
Você pode ter pensado que a frase "uma maçã por dia mantém os médicos longe" era apenas uma rima divertida para crianças, mas a verdade é que existe alguma veracidade por trás disso. As maçãs são, sem dúvida, as melhores frutas para se comer regularmente quando se trata de controlar os níveis de colesterol. Isso ocorre porque elas contêm fibras solúveis que ajudam a diminuí-lo, além de conterem antioxidantes ótimos para a saúde do coração.
8. Alho
O alho sempre foi renomado por seus muitos benefícios à saúde, mas, neste cenário, vamos enfatizar seu poder em ajudar a reduzir os níveis de colesterol. Foi estudado que consumir apenas um dente de alho por dia pode reduzir os níveis de colesterol em aproximadamente 10%! Isso é bem impressionante.
9. Uvas
As uvas são chamadas de superalimentos por uma razão. Contendo antioxidantes como o resveratrol, as uvas (especialmente as vermelhas e roxas) foram encontradas para reduzir os níveis de colesterol LDL e prevenir a coagulação. Seja na sua forma natural ou como suco, podem contribuir para um coração saudável. É um bônus que elas sejam tão doces e deliciosas também!
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10. Frutas vermelhas
Se você é um grande apreciador de frutas, vai ficar feliz em saber que todas as variedades de frutas silvestres - morangos, mirtilos e framboesas - estão repletas de tantas coisas boas para a nutrição como antioxidantes, vitaminas e fibras solúveis. Este é um alimento que você pode consumir regularmente sem culpa; ele vai te ajudar a reduzir seus níveis de colesterol ruim, enquanto promove a saúde do coração.