Alimentos Com Significado
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O Ano Novo Chinês é uma bela festividade que celebra a riqueza e a prosperidade para o ano que se inicia. Embora existam vários alimentos sortudos que você deveria consumir durante essa época, que simbolizam a união da família, boa sorte, e muito mais, você deve estar ciente de que também há uma série de alimentos a serem evitados. Na verdade, acredita-se que comer esses 10 alimentos azarados trará muita má sorte. Para garantir que você não cometa um erro e consuma um desses alimentos inauspiciosos, confira nossa lista abaixo para saber quais são.
1. Canja
Apesar de a canja ser um item popular de café da manhã na China, comê-la no café da manhã é considerado azar no Ano Novo Chinês. Acredita-se que a canja simboliza pobreza e infortúnio, então, tradicionalmente, se acredita que começar o dia com um alimento tão simples e humilde sugere uma falta de prosperidade e abundância.
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2. Lula
Você certamente vai querer evitar comer lula durante o Ano Novo Chinês; a palavra chinesa para lula é semelhante à palavra para "perder" ou "recuar", acredita-se que isso simbolize contratempos ou fracassos no próximo ano, como perder dinheiro ou ser demitido.
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3. Alimentos Brancos
A cor branca é tradicionalmente associada ao luto na cultura chinesa, então faz sentido por que eles evitariam comer alimentos dessa cor em um feriado tão comemorado. Consumir alimentos brancos como tofu ou noodles de arroz branco durante o Ano Novo pode ser visto como um convite para a morte ou infortúnio na casa. E nós não queremos isso, não é mesmo.
4. Pés de Galinha
Embora os pés de frango sejam um prato popular em muitas partes da China, é considerado azar comê-los durante o Ano Novo Chinês. Por quê? Porque simbolizam desenterrar ou revirar o passado, algo que não se deseja fazer quando se está tentando avançar para o novo ano.
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5. Caranguejo
Parece que frutos do mar simplesmente não trazem muita sorte para o Ano Novo Chinês. Comer caranguejo durante as festividades de ano novo é frequentemente evitado, pois os caranguejos andam de lado. Pode parecer engraçado, mas acredita-se que isso simbolize um progresso indireto na vida, sugerindo que seus esforços no próximo ano não serão diretos.
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6. Peras
As peras são uma fruta deliciosa, mas durante o Ano Novo Chinês, talvez você queira evitá-las. Na cultura chinesa, as peras simbolizam separação; acredita-se que comer peras possa conduzir ao afastamento de amigos e familiares, coisa incrivelmente inauspiciosa em um período que se concentra na união e na confraternização.
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7. Alimentos Amargos
Não é que gostemos de comidas amargas regularmente, mas elas são especialmente azaradas para serem consumidas durante o Ano Novo Chinês. É melhor que você evite qualquer alimento de sabor amargo durante este período, pois eles são considerados a representação de uma vida árdua e difícil. Comê-los logo no início do ano poderia atrair adversidades e tristeza.
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8. Carne no Primeiro Dia
O primeiro dia do Ano Novo Chinês é, por vezes, observado como um dia para honrar os antepassados. Por causa disso, é tradição abster-se de comer carne para garantir uma vida longa e saudável; portanto, comer carne neste dia é visto como desrespeitoso ou azarado.
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9. Pão Oco
Pão que é oco por dentro, especialmente quando se espera que esteja bem recheado ou fofo, simboliza azar e vazio na cultura chinesa. Consumir pão oco durante o Ano Novo Chinês é acreditar que se está representando um ano que falta substância ou realização, o que não é exatamente a maneira que gostaríamos de começar o ano novo.
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10. Macarrão Quebrado
Os noodles, na cultura chinesa, representam longevidade, então é costume comer noodles longos para simbolizar o desejo de uma vida longa. Quanto mais compridos, melhor! Seguindo essa lógica, noodles quebrados são considerados extremamente azarados porque simbolizam a interrupção da vida. No Ano Novo Chinês, certifique-se de não comer ou servir nenhum noodle que tenha sido cortado ou quebrado.
1. Peixe
Comer um peixe inteiro e completo é um elemento fundamental durante as celebrações do Ano Novo Chinês, pois simboliza abundância e excedente. A palavra chinesa para peixe, "Yu", soa como a palavra para excedente, desejando que você receba mais do que é necessário no próximo ano.
2. Bolinhos
Com formato semelhante aos antigos lingotes de ouro chineses, os dumplings são tão sortudos quanto deliciosos. Acredita-se que trazem riqueza e prosperidade por causa de sua forma, sendo uma tradição comê-los por volta da meia-noite na Véspera de Ano Novo Chinês. Algumas famílias vão mais além e escondem uma moeda em um dos dumplings, trazendo sorte extra para quem a encontrar.
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3. Rolinhos Primavera
Assemelhando-se a barras de ouro, os rolinhos primavera são consumidos com a esperança de ganhar riquezas e boa sorte no novo ano. Normalmente são recheados com legumes e, às vezes, carne, simbolizando a renovação da primavera e um recomeço fresco no Ano Novo.
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4. Bolo de Arroz Glutinoso (Nian Gao)
Traduzindo literalmente para "ano alto", nian gao é um petisco chinês bastante apreciado durante esse tempo celebrado, pois simboliza um rendimento maior, uma posição mais elevada e o crescimento das crianças. Acredita-se que comer nian gao traga um ano de sucesso e crescimento em vários aspectos da sua vida. Conta conosco para isso!
5. Bolinhas de Arroz Doce (Tang Yuan)
Essas deliciosas bolinhas redondas são uma ótima sobremesa para encerrar qualquer refeição farta. Elas não são apenas doces e saborosas, são também sortudas! Simbolizando a união e reunião familiar, esses são temas centrais do Ano Novo Chinês que são perfeitamente capturados nestas bolinhas de arroz mastigáveis.
6. Macarrão Longo
Como mencionado anteriormente, comer macarrão longo e não cortado é um símbolo de longa vida na cultura chinesa. Portanto, quanto mais longo o macarrão, mais longa e saudável é a vida que você espera ter. O segredo aqui é saboreá-los inteiros para não quebrá-los!
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7. Pomelo
O Pomelo é uma fruta auspiciosa que se acredita trazer prosperidade contínua e status no Ano Novo. A tradição vem da associação da fruta com a boa sorte e a união familiar, em parte devido ao seu grande tamanho.
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8. Frutas Cítricas
Frutas cítricas como laranjas e tangerinas são consideradas extremamente sortudas na cultura chinesa, simplesmente porque seus nomes em chinês soam como palavras para riqueza e sorte. Bem direto ao ponto! Oferecer essas frutas como presentes ou exibi-las em sua casa acredita-se atrair fortuna para você e para quem você presentear. Mantenha seções divisoras, mantenha uma contagem de palavras semelhante, evite linguagem inapropriada e use uma estrutura de frase diferente.
9. Amendoins
Amendoin servidos crus, cozidos, ou como parte de doces são incrivelmente auspiciosos e simbolizam uma vida longa e saudável. O nome chinês para amendoim soa similar à palavra para "nascimento" ou "multiplicidade", sugerindo fertilidade e abundância no próximo ano. Se você está esperando começar uma família, talvez queira pegar alguns amendoins para beliscar!
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10. Sementes de Lótus
As sementes de lótus são outro símbolo de fertilidade, mas também de felicidade conjugal. A maneira como a palavra é pronunciada em chinês, combinada com sua aparência, faz com que seja associada ao desejo de ter muitos filhos e uma família feliz. Com tantos sentimentos positivos por trás, trata-se de um petisco incrivelmente popular durante as celebrações do Ano Novo.
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